牛奶
牛奶,是奶牛产的奶,被誉为“白色血液”。牛奶的营养价值不容小觑,牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,对人体生长发育、美容养颜都有奇效,牛奶更是宝宝们的最佳辅食。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。
夏季有关防晒的误区 晒伤后可用冰牛奶外敷
156 ℃阳光中的紫外线(UV)包括中波紫外线(UVB)和长波紫外线(UVA),其中UVB会使皮肤晒伤,而UVA会引起皮肤老化,出现色斑和皱纹。那么如何正
长期大量饮用牛奶小心致癌!
364 ℃牛奶只要煮开即可,久煮后会损失许多营养素,如加热时间长,牛奶中呈胶状的蛋白质微粒出现脱水现象,由原来溶胶状态变为凝胶状态并出现沉淀。另外处于不稳定状态的磷酸盐由原来的酸性磷酸钙转化成不溶性的中性磷酸钙沉淀物。
这样喝牛奶等于在喝砒霜!
181 ℃不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。