鸡肉
鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。冬季喝鸡汤不仅能提高自身的免疫力，还有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状，鸡皮中还含有大量的胶原蛋白，可以保持肌肤的弹性和水嫩，是美容养颜佳品。
养生误区 老母鸡真的可以补身
129 ℃如今，生活中的我们常常会关注一些有关养生的饮食，但是对于养生的饮食以及饮食如何养生很多人可能很多人都不太了解。其实我们生活中很多人
鸡肉与狗肉相克 这9种食物不易一起吃
48 ℃鸡肉是非常美味的菜肴，是很多人的食物最爱，但鸡肉并非人人都能吃，需要注意的是，鸡肉可不能与以下几种食物一起吃！ 鸡肉不能与这些食物
不能与鸡肉一起吃的9种食物
165 ℃鸡肉是非常美味的菜肴，是很多人的食物最爱，但鸡肉并非人人都能吃，需要注意的是，鸡肉可不能与以下几种食物一起吃！ 不宜吃鸡肉的人 感冒
吃鸡肉注意这四个饮食误区
137 ℃在日常饮食中难免会遇到一些饮食误区，但身在误区中呢又还不自知，下面小编给大家总结了一下关于吃鸡肉需要警惕的几个饮食误区，希望大家都
吃鸡肉学问多 公鸡母鸡不能乱吃
116 ℃日常生活中，大家经常吃鸡肉。但中医认为，公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的，应该按需选择，在吃法上，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。
烹煮鸡肉的误区
207 ℃鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和说
食用鸡肉的几个常犯误区
60 ℃鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。 真相：这样做不仅会破坏鸡肉的美味，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，在保持肉质水分的同时也防
黑鸡的营养价值有哪些
183 ℃可能我们大家很多人日常都会吃一些鸡肉，鸡肉中富含了很多的蛋白质可以为我们人体所吸收，同时也可以有效地帮助我们补充很多营养物质，可以
山鸡肉的营养功效有哪些
143 ℃山鸡肉比一般的鸡肉营养更加充足，山鸡肉中富含了很多的蛋白质，蛋白质是构成我们生命活动的微量基础。老年人经常性的吃一些山鸡肉可以有效
吃鸡肉有什么好处呢
188 ℃鸡肉一直是我们饭桌上比较常见的一种荤类食物，而肌肉中富含的一些营养物质对身体健康也是比较流利的，尤其是肌肉中的优质蛋白比较的多，所
鸡肉的作用有哪些？
78 ℃其实大家都知道鸡肉的做法有非常多，不管是烹炸煮炖，各种方法都可以做出美味的菜来，而且全国各地有非常多有关于鸡的有名菜啊！但是大家吃
鸡肉怎么吃减肥？正确方法告诉你！
124 ℃那些正在减肥的人们注意了，减肥过程中并不能盲目拒绝所有肉类，这些肉是可以吃的，比如减肥的时候就可以吃鸡肉，只是不能随意吃，而是要掌
吃鸡肉能有效减肥吗？
215 ℃对于减肥的朋友来说，都会认为减肥不能够吃任何肉类的食物，但其实这种想法是错误的，因为合理的，搭配其实是减肥不可忽视的问题，而肌肉相
鸡块蘑菇汤怎么做？方法竟然是这样！
205 ℃很多人都有在家里面炖鸡汤吃的习惯，在炖鸡汤的时候可以加入各种辅料，今天推荐大家加入蘑菇，蘑菇可以让鸡汤的营养更丰富，同时还能有效调
汤锅鸡做法有哪些？
191 ℃汤锅鸡就是用鸡肉作为主料烹饪的美食，而汤锅除了有鸡肉这些食材之外，还可以搭配其他的食物，例如香菇、竹笋、土豆等等，可以根据自己的喜