番茄
番茄别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。 据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用。
大小番茄有什么区别?怎么吃西红柿更营养?
654 ℃番茄,别名西红柿。其营养价值很高,各种维生素含量比苹果、梨、葡萄等高2~4倍。小番茄的维生素C含量是普通西红柿的1 7倍。无论哪种西红柿,都不应空腹吃。
西红柿好处多 教你轻松制作番茄蛋卷饼
232 ℃番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤玻尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。