蛋白质

专家推荐食用指数为高的品种有：豆角、生菜、小白菜、芸豆、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有：白菜、生菜、茼蒿、辣椒、西红柿。

除优质蛋白外，把蛋白质食物作为营养配餐核心的另一个重要原因是，这些蛋白质食物同时也富含其他营养素。比如，鱼肉蛋还是铁、锌、硒、铬等微量元素的重要来源。

瘦身食谱吧！多吃牛奶以及乳制品(低脂或脱脂最佳)、牛肉等瘦肉、蛋类、豆类、坚果类的食品，能够帮你补充优质的蛋白质！

在减肥瘦身期间，自己对饮食已经很注意了，可是效果却一点没有，到底还要不要坚持了？别着急，下面瘦身男女小编为大家带来分食瘦身法，分食

幸好他们还可以摄入较为充足的脂肪，因而免遭胆结石绞痛之苦。这多少还算是个平衡，因为那些只食用脱脂食物以求减肥的人一般都会出现胆结石绞痛。

薯类的膳食纤维高，但有一点不足的是，蛋白质含量不高，作为营养早餐的搭配最好能搭配含优质蛋白的食物一起食用，比如鸡蛋、牛奶等。而红薯饼，里面含有鸡蛋，可弥补早餐蛋白质不足。

脂蛋白：溶于水，是脂肪与蛋白质结合，脂蛋白是人体在体内运输脂肪的工具。包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。

许多女性为了生下健康的宝宝，在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。但是据BBC报道，美国的科学家发现，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。

许多女性为了生下健康的宝宝，在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。但是据BBC（英国广播公司）报道，美国的科学家发现，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。

人是由大量的蛋白质做成的，没有蛋白质是不可能健康地活下去。蛋白质是人体重要的组成部分，如果宝宝缺乏蛋白质，要如何补呢？

眼睛是人体的重要器官，现代人长时间的用眼，比如看书，看电视、电脑，都可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏，精神极度紧张，营养不良，最终的结果就是视力下降。

由于现在科技水平的进步，信息化水平越来越高，脑力劳动已经渐渐取代体力劳动，因此脑疲劳的现象也越来越普遍。那么哪些食物可以缓解脑疲劳呢？

相比碳水化合物与脂肪的供能作用，蛋白质更多地起到构建机体的作用，也因此，蛋白质也被称为是人体的根本。当蛋白质摄入不足时，机体的各项生理功能都会受到影响。

忙碌的上班族们大多过着朝九晚五的忙碌生活，每天8个小时的工作加上长距离的上下班路途的奔波，使得上班族们往往忽略了自身的健康。

现在很多小孩都很爱挑食，不仅饮食不均衡，很容易导致营养不良。营养不良的原因还有很多。那么小孩营养不良吃什么？一起来看看吧。