烹饪技巧
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怎么熬猪油?熬猪油的常用方法,熬锅猪油好过冬
104 ℃猪油,中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。熬锅猪油好过冬。这话要放二十多年前,应该
芹菜陷饺子怎么做好吃?芹菜陷饺子的做法
185 ℃很多人喜欢吃芹菜饺子,芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要的,下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法原料:猪肉、芹
煮玉米放小苏打好吗?怎样煮玉米最有营养
179 ℃前几天看到一则新闻,爆出街头的玉米摊都有往煮玉米里添加玉米香精。说是加了这种香精后玉米会更香,而且煮上好几天也不会馊。但是,有医生
鲤鱼去腥线方法:怎样去除鲤鱼腥线?鲤鱼腥线在哪
844 ℃鲤鱼有几条腥线?鲤鱼的腥线在哪?鲤鱼的腥线怎么去掉?很多人都知道做鲤鱼的时候,如果没有处理过,除去腥味的话,这道鱼就不好吃了,鲤鱼
做鱼怎么去腥味?做鱼防粘锅、防肉碎、去腥小技巧
221 ℃鱼是大多数人都爱吃的美食,鱼肉营养丰富,而且不会让人发胖。鱼的吃法也非常的丰富。如何自己做出口感好,味道佳的鱼呢?下面360常识网的
肉怎么炒才嫩?炒菜时如何把肉炒的更嫩
93 ℃炒菜时经常会遇到肉炒好了很吃起来很硬不好咬的现象,尤其是冻肉,口感特别差。炒菜时如何把肉炒的更嫩?下面360常识网的小编就来教你几招
怎样切豆腐不沾刀?切豆腐不沾刀的小窍门
208 ℃豆腐是深受人们喜爱的一种食物,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功
如何清洗黑木耳?黑木耳怎么洗才干净
206 ℃清洗木耳可不是什么简单事,因为木耳的褶皱里藏有沙土和细小的脏东西,就算用手挨个洗也不好洗干净。现在360常识网就教你几招清洗木耳的小
怎样将鸡爪去骨?鸡爪去骨的小窍门
154 ℃鸡爪是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂,因为做法不同,有时候需要取出鸡爪的骨头,但是看上去非常难,其实只要方法得当,很容易就能
怎样用微波炉加热食物?微波炉加热食物的小窍门
218 ℃微波炉无论是在家庭还是在餐馆里面,现在都非常实用,加热食物非常快而且方便,但是用微波炉加热食物也是有讲究的,你知道吗?下面360常识
怎么用小苏打发面?小苏打发面的技巧
430 ℃家庭经常用小苏打当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软,这是因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不
怎样切皮蛋不粘刀?切皮蛋不沾刀的小窍门
172 ℃皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。是很多人都喜欢吃的一种美食,皮蛋虽然好吃,但不好切,这里
汤圆怎么煮不破皮?煮汤圆不破皮的小窍门
144 ℃煮元宵是个细心活儿,娇气的汤圆动不动就互相粘连破皮露馅儿。多加水费时间,用不粘锅又费事,那怎么煮汤圆不破皮又省事呢?煮汤圆不破皮的