微波炉
微波炉
微波炉,顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
微波炉已逐渐成为每个家庭不能少的烹饪器具。但是,需要注意的是并非所有食物都可以使用微波炉哦。在这里,小编为大家总结了5种不宜放入微波炉的食物以及使用微波炉的禁忌。
塑料餐具如何消毒?能在微波炉中加热吗
900 ℃塑料餐具的消毒必须要做好!我们应该根据不同的塑料餐具选择不同的消毒方法。微波炉加热其它的菜时,要注意,加热时把盖子打开,加热时间不要过长,避免油温过高,有害物质析出。