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蒜香排骨的最正确腌制方法?
2015-11-20
原料: 猪的肋骨大概在5厘米长左,蒜仔、香葱、生姜、鸡蛋各适量的吉士粉 做法: 1.首先放入适量的精盐,少许味精,少量的白糖和料酒,它主要在里面起到去腥增香的效果。 2.我们再加入...
葱爆羊肉怎么做好吃?
2015-11-20
葱爆羊肉的做法。#13;#10;#13;#10;原料:大葱一根切斜片、冻羊肉一盒、辣椒粉一勺,孜然粉粗、细各一勺,姜片适量,熟芝麻适量#13;#10;#13;#10;做法:1#13;#10;#13;#10;...
鲍鱼蒸蛋怎么做?
2015-11-20
鲍鱼蒸蛋材料:鸡蛋3个、鲍鱼5只、葱丝、红椒粒、盐、味极鲜酱油、温水或高汤适量制作过程:1、准备材料2、鸡蛋碗中打散,加入1.5-2倍的温水或高汤,调入适量盐搅拌均匀...
葱爆羊肉的做法谁知道
2015-11-20
主料  羊肉300克鸡蛋1个 调料  大葱3根、精盐1/2茶匙、酱油1茶匙、绍酒1茶匙、味精1/4茶匙、湿淀粉适量 材料:    切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,  ...
葱爆羊肉怎么能炒的特别干
2015-11-20
过油炸了的 然后在出锅再回锅加菜炒
苦瓜蒸蛋怎么做?
2015-11-20
材料:苦瓜半个,鸡蛋2个作法:1.半个苦瓜,挖净苦瓜瓤与籽后,淡盐水泡一小时。  切碎加水用粉碎机粉碎成苦瓜菜水2.鸡蛋打散,加少许盐,将苦瓜菜水倒在盛蛋液的碗里,搅拌...
鸭油蒸蛋怎么做?
2015-11-20
菜系及功效:湘菜消化不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味      工艺:蒸一鸭四吃---鸭油蒸蛋的制作材料:主料:鸡蛋250克调料:盐2克,酱油10克,鸭油25克,味精1克...
木耳蒸蛋怎么做?
2015-11-20
材料:木耳一朵泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下做法:1.木耳泡发,切碎2.鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀3.将切碎的木耳放入蛋液中4.烤开一...
川式家常豆腐怎么做?
2015-11-20
材料:北豆腐 1块(300克),猪瘦肉100克,青蒜2颗,新鲜青红椒各1个,姜蓉5克,蒜蓉5克,葱花5克调味料:a:生抽1小匙,老抽1/4小匙,玉米淀粉2小匙,清水1大匙,沙拉油1大匙b:红油豆瓣酱 1/2大匙, 砂糖...
蒜香排骨怎么制作?
2015-11-20
原料: 新鲜排骨、大量蒜蓉。 调味料: 盐、糖、料酒、、酱油、生粉。 做法: 1、排骨洗干净,用一把锋利无比的刀斩件,沥干水,备用; 2、蒜剥皮,剁成蓉; 3、将盐、糖、料酒、酱油、蒜蓉加...
鱼片蒸蛋怎么做?
2015-11-20
【菜名】 鱼片蒸蛋 【所属菜系】 浙江菜  【特点】 嫩滑清香。 【原料】 原料去壳鸡蛋200克,鲜鱼片200克,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克...
正宗蒜香排骨的做法
2015-11-20
蒜香排骨的做法一  菜谱配料:  猪排骨(大排)300克,鸡蛋100克,盐10克,大蒜(白皮)5克,味精5克,白砂糖10克,植物油500克(实耗30克),料酒10克,大葱8克,姜8克。  制作方法:  1.排骨改寸...
肉末家常豆腐怎么做?
2015-11-20
肉末家常豆腐材料:北豆腐1盒  肉馅50克  香菇4朵  冬笋100克  葱姜蒜各10克 调料:料酒1茶匙(5ml)  郫县辣酱2汤匙(30克) 生抽1茶匙(5ml)  醋1茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(3克) 清水2...
豆腐蒸蛋怎么做?
2015-11-20
豆腐蒸蛋就是把豆腐放到调好的鸡蛋里面,一起蒸,蒸出来的蛋,清淡可口,清香扑鼻,有豆腐有鸡蛋,让营养变得更丰富,老少皆宜,如果家里有老人,有小孩,不妨试试看。主料:南豆腐200克 鸡蛋...
香肠蒸蛋怎么做?
2015-11-20
菜系及功效:家常菜谱 香肠蒸蛋的制作材料:主料:两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末教您香肠蒸蛋怎么做,如何做香肠蒸蛋才好吃首先烧水。在烧...