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红酒草莓冰棒的做法

红酒<a href=/cp/shicai/guopin/CaoMei/index.html target=_blank><u>草莓</u></a>冰棒

红酒草莓冰棒用料工具

主料:草莓(500克)辅料红酒(20克)
厨具: 食物调理机分类夏季食谱冰品甜味拌数小时简单难度

红酒草莓冰棒的做法:

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1.草莓在淡盐水里浸泡10分钟,然后清水冲洗几遍,清洗干净,稍微沥下水分。

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2.将草莓蒂去掉,然后在将草莓切成块备用。做这款冰棒的时候我是没有加糖的,大家也可以根据自己的口感来增加糖的用量。

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3.将草莓打成草莓泥,红酒倒入草莓泥里搅拌均匀。在留几颗切块的草莓不要打碎。切块的草莓在每个冰棒模具里放上3-4块,在吃冰棒的时候就能吃到果肉的感觉。

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4.先用一个盒子固定好冰棒模具,再将打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里,放入冰箱冷冻两个小时,果泥差不多冻硬了,还没完全冻结实的时候插上冰棒棍,在继续冻几个小时就可以了。吃之前,将冰棒模具翻转过来,在水龙头小冲十几秒钟,冰棒就很容易从模具里取出来了。

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