360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

雪花豆腐的做法视频

雪花<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>怎么做?

雪花豆腐的材料:内酯豆腐鸡胸肉,虾仁,香菇口蘑,盐,料酒,干淀粉,辣椒

 

雪花豆腐的制作:

1 将内酯豆腐切成片备用,洗净虾仁放入碗中加入盐,料酒,干淀粉用手抓匀备用

2.香菇口蘑洗净改刀切小丁,鸡胸肉洗净切丁

 

3 坐锅放底油,先下入切好的香菇口蘑进行煸炒,炒出香味后放入鸡胸肉和葱姜末,煸炒几下后加入一勺料酒,放入清水,盖上锅盖烧开,然后将豆腐倒入锅中,加入一勺盐,半勺料酒,开锅后分次淋入水淀粉,然后盛入大碗中

 

4 炒锅放底油,五成热时把腌制好的虾仁放入锅中煸炒,炒至变色时烹入一勺料酒,放入一点辣椒末,炒匀后放在豆腐上即可

上一篇:酒香春笋鸡的做法视频

下一篇:椰汁芋头油鸭煲的做法视频