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早餐蛋糕的做法

    最爱以蛋糕为早餐的亲们,不要错过这道电饭煲蛋糕哦

    主料

    鸡蛋4个  纯牛奶半袋  面粉3汤匙

    辅料

    糖2勺  盐半小勺盐  小苏打半小勺  油适量

    早餐蛋糕的做法

    1.鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,我这里用了四个鸡蛋,然后在蛋清中加入一勺糖,少半小勺盐,用筷子打发,打到能立住像奶油一样就好了,用电动打蛋器几分钟就可以了,但是我没有只能用筷子,大约用了十多分钟

早餐蛋糕的做法

    2.在蛋黄中加入一勺糖,半袋纯牛奶,三勺冒尖的面粉,搅拌均匀,不要留小块,

早餐蛋糕的做法

    3.将之前打发的蛋清倒在搅拌好的蛋黄中,然后一起搅拌,蛋清分两次倒入哦,也是不要留气泡

早餐蛋糕的做法

    4.将电饭煲擦干净不要有水,插电预热,之后倒入一点油,让电饭煲底全部沾上油,然后将蛋糊倒入,一般我都是设定30分钟,噹噹,蛋糕做好喽,作为早餐配牛奶再合适不过啦

早餐蛋糕的做法

    烹饪技巧

    自己做的蛋糕添加剂少吃着还很有成就感呢,不费力不需要烤箱就可以完成了

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