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可可曲奇饼干的做法

    可可曲奇饼干用料工具

    主料:细砂糖(65g)玉米淀粉(50g)鸡蛋(1颗)黄油(120g)中粉(135g)辅料 可可粉(15g)
    厨具: 电烤箱分类烘焙甜味烤数小时普通难度

    可可曲奇饼干的做法:

    可可曲奇饼干

    1.准备好所需材料

    可可曲奇饼干

    2.黄油软化至室温加细砂糖,用电动打蛋器打至顺滑

    可可曲奇饼干

    3.鸡蛋液分三次加入黄油中,搅拌均匀

    可可曲奇饼干

    4.打发至鸡蛋液与黄油充分混合

    可可曲奇饼干

    5.加入所有的粉

    可可曲奇饼干

    6.搅拌均匀至没有干粉

    可可曲奇饼干

    7.装进裱花袋中

    可可曲奇饼干

    8.挤出你喜欢的造型

    可可曲奇饼干

    9.烤箱中层180度烤15分钟,烤完再焖3分钟

    可可曲奇饼干

    10.我没有用糖粉,所以做出来的曲奇会看到没有融化的糖粒,想要做出来更好看的亲可以用糖粉做哟

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