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肾阳不足吃什么 7道食疗方

    做菜网导读:肾阳不足吃什么呢?其实补肾要分清肾阳虚及肾阴虚,对于肾阳不足吃什么这个问题,温补肾阳的食物是最佳答案。下面小编介绍7道补肾阳的食疗方,最适合肾阳不足的人食用。

    肾阳不足吃什么?

    人体一旦肾阳亏虚,则可能导致脾虚或五脏功能的下降,从而出现畏冷、头晕目眩、大便稀薄、浮肿、四肢不温、视物不清等生殖、泌尿系统或水液代谢异常方面的问题。那么肾阳不足吃什么?下面推荐7道补肾阳的食疗方。

    1、花旗参乌鸡

    材料:乌鸡半只、花旗参数克、姜两片。

    做法:将乌鸡斩断洗干净,放到沸水里过水,洗干净浮沫捞出;将乌鸡块和花旗参、姜片放进砂锅、高压锅、电饭锅等中,1-2个小时即可饮汤。

    功效:补肾御寒、补养颜。中医认为乌鸡性味甘平,归肝、肾、肺经;主要是补肝肾、益气、退虚热。针对肾虚引起的腰腿冷痛、怕冷尿频有食疗功效。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养

    2、苁蓉羊肉

    材料:肉苁蓉15克、羊肉150克。

    做法:肉苁蓉15克切碎在沙锅中,煎至肉苁蓉熟烂后取汁,羊肉150克切碎后放入沙锅中,加药汁及适量水烧开,用文火炖至羊肉熟烂,加葱、姜、盐适量,水淀粉勾芡即成。

    功效:本款取其温补肾阳之功效,适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。

    3、韭菜炒核

    材料:韭菜100克,核仁30克,食用油、盐少许。

    做法:核仁用少量油炒微黄。韭菜洗净切段,一起炒熟,加盐少许调味即可食用。

    功效:韭菜又称为“起阳草”,有温中行气、补肾壮阳之功效;核有补虚强体,固精强腰的作用。这道食疗方可用于肾虚、腰酸、尿频的人群。

    4、山药羊肉

    材料:鲜山药500克,羊肉糯米各250克。

    做法:羊肉去筋膜,洗净,切碎,煮烂后,放入糯米山药一起煮。

    功效:山药羊肉粥适合肾阳虚者食用,具有温补脾肾,涩精止泻的作用,尤其适用于慢性腹泻及遗精者冬季养生食用。

    5、虫草蒸老鸭

    材料:冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

    做法:老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出。将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草。用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量。再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸。

    功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精;以老鸭为辅,滋阴补虚。

肾阳不足吃什么

    6、复元粥

    材料:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1条,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精盐味精各适量。

    做法:将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净放入沸水中焯去水,切块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核仁分别洗净,一起装入纱布袋内系好。生姜、葱白拍碎。把粳米淘净,连同羊脊骨羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入砂锅内,注入适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入药椒、大茴香、黄酒,用小火炖至米烂粥稠为止。食用前,可用胡椒粉、精盐味精调味。

    功效:有温补肾阳的功效。

    7、茴香腰子

    材料:猪腰子90克,小茴香6克。

    做法:在热锅内将小茴香略炒片刻,待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末,并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上,倒入卤汁,调好味,放入猪腰子,煮沸后30分钟即可起锅,除去腰臊,切片装盘即成。

    功效:本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。

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