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芹菜炒鱿鱼头的做法

    芹菜有药用价值,有降压作用,鱿鱼的营养价值非常高,富含蛋白质,钙,牛磺酸,维生素等人体所需的营养成分。

    主料

    芹菜茎150克  鱿鱼须100克

    辅料

    花生油10毫升  大葱10克  盐1克  萝卜10克

    芹菜炒鱿鱼头的做法

    1.将鱿鱼头切成条状,用蚝油腌制一会。

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    2.芹菜茎拍扁,切成小段。

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    3.准备好其它食材。

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    4.热锅放油,放入大葱爆香,然后将萝卜芹菜放入翻炒。

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    5.放入鱿鱼翻炒,再放入少许盐即可。

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    6.简单美味有营养哦!

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    烹饪技巧

    芹菜拍扁易于入味,易于断生。

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