醋溜手撕包菜的做法步骤

　　1.包菜去掉老叶烂叶剖开；准备好陈醋。

　　2.包菜用手撕成小片。

　　3.洗干净沥干。

　　4.干辣椒剪成小段。

　　5.锅中油热后，放入包菜，炒至稍稍变软。

　　6.放入干辣椒段、盐翻炒均匀。

　　7.炒至包菜八成熟时淋入陈醋调味即可。