肉食动物的至爱

    主料

    五花肉500克

    辅料

    孜然适量  黑胡椒适量  盐适量

    香煎五花肉的做法

    1.五花肉切薄片，用少许盐腌制一会

    2.把锅烧热，因为五花肉太肥了所以我直接切了点肥油煎出猪油。不喜欢的可以直接用花生油烧热

    3.把五花肉均匀的放入锅中，撒上孜然粉和黑胡椒粉煎

    4.煎3到5分钟至双面金黄后再撒上少许孜然粒，我喜欢吃焦一点的所以煎的时间会比较长

    5.煎好就可以直接开吃啦

    烹饪技巧

    没有孜然粒可以放孜然粉。