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枸杞煲鸡粥的做法

枸杞煲鸡粥的做法

<a href=/shicai/guopin/GouQi/index.html target=_blank><u>枸杞</u></a>煲鸡粥的做法

枸杞煲鸡粥,猪腰枸杞鸡肉猪肉熬煮而成,味鲜粥美,营养十足,是一道滋补佳品,想知道这道粥的做法吗?赶快跟着小编一起接着往下看吧。

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁

食疗功效:

益气补、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨

适宜人群:

治肝肾阴亏、面色萎黄者

枸杞煲鸡粥所需材料

主要食材:枸杞 ( 30克 )鸡肉 ( 150克 )猪肉 ( 70克 )大米 ( 80克 )辅助佐料、鸡高汤 ( 50克 )盐 ( 适量 )葱花 ( 适量 )

枸杞煲鸡粥的做法

1、鸡肉猪肉洗净切片;大米淘净,泡半小时。

2、大米放入锅中,倒入适量冷开水,大火烧沸,下入鸡肉、姜末、枸杞猪肉,倒入鸡高汤,转中火熬煮。

3、转小火熬出香味,加盐调味即可。

枸杞煲鸡粥的功效与作用

1、枸杞具有补、滋补肝肾、降低糖、调节脂、益精明目、抗疲劳的功效。

2、鸡肉具有温中益气、健脾胃、活脉、强筋骨的功效。

3、猪肉具有补、预防缺铁性贫,补充B族维生素和滋养补虚的功效。

4、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5、枸杞煲鸡粥此粥具有益气补、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。

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