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虾仁蛋炒饭的做法

    虾仁蛋炒饭

    虾仁蛋炒饭用料工具

    主料:虾仁(适量)剩米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料 火腿(适量) 菜心(适量)
    厨具: 炒锅分类主食夏季菜谱其它炒十分钟简单难度

    虾仁蛋炒饭的做法:

    虾仁蛋炒饭

    1.材料:虾仁、火腿菜心鸡蛋、剩米饭;虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。

    虾仁蛋炒饭

    2.鸡蛋打散。

    虾仁蛋炒饭

    3.菜心火腿切丁。

    虾仁蛋炒饭

    4.炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。

    虾仁蛋炒饭

    5.用余油将虾仁炒至变色后装起。

    虾仁蛋炒饭

    6.再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒。

    虾仁蛋炒饭

    7.再将菜心放入一起翻炒一下。

    虾仁蛋炒饭

    8.将剩米饭放入炒散。

    虾仁蛋炒饭

    9.倒入鸡蛋和虾仁炒匀。

    虾仁蛋炒饭

    10.加盐调味即可。

    虾仁蛋炒饭

    11.装盘。。。

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