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烤红薯片的做法

    家里的小鲜肉越来越注重饮食的健康,在他的带动下,肉吃得少了,蔬果吃得多了。但爱吃零食的心却还没有变,怎样吃得更健康更美味,这是吃货必须思考的问题。  上次,老罗先生从老家带回了许多红薯,粉糯香甜。这些红薯就是我们的零食,红薯可减肥,红薯可抗衰老,红薯可保护心管……既然红薯有这么多的好处,我们就放心大胆的吃吧!  红薯切薄片,放进烤箱烤,香脆清甜,那是无法抗拒的美味和瞬间光盘的节奏!

    红薯片用料工具

    主料:红薯(1个)辅料食用油(适量)
    厨具: 电烤箱分类烤箱菜原味烤三刻钟简单难度

    红薯片的做法:

    烤<a href=/shicai/shucai/HongShu/index.html target=_blank><u>红薯</u></a>片

    1.红薯洗净,削皮。

    烤<a href=/shicai/shucai/HongShu/index.html target=_blank><u>红薯</u></a>片

    2.将红薯切成厚度均匀的红薯片。

    烤<a href=/shicai/shucai/HongShu/index.html target=_blank><u>红薯</u></a>片

    3.将切好的红薯片在清水中浸泡20分钟。

    烤<a href=/shicai/shucai/HongShu/index.html target=_blank><u>红薯</u></a>片

    4.将红薯片沥干水分。

    烤<a href=/shicai/shucai/HongShu/index.html target=_blank><u>红薯</u></a>片

    5.将红薯片放在铺了油纸的烤架上。

    烤<a href=/shicai/shucai/HongShu/index.html target=_blank><u>红薯</u></a>片

    6.烤箱预热220℃,上下火,烤15分钟,即可食用。

    小窍门:

      红薯在清水中浸泡20分钟,可去除淀粉,烤的时候不会粘在油纸上。若没有油纸,也可以在烤盘上刷上薄薄的一层油。

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